Северный Вьетнам предлагает разнообразие природных красот – от живописных пляжей и золотых рисовых террас до величественных гор, озёр, рек и первобытных лесов. В этой статье представлен подробный путеводитель по 12 самым популярным направлениям Северного Вьетнама, который поможет вам выбрать, куда отправиться.
1. Северный Вьетнам достопримечательности: залив Халонг
Признанный ЮНЕСКО природным чудом света, залив Халонг (Ha Long Bay) является туристическим раем на севере Вьетнама. Он привлекает множество туристов, желающих открыть для себя поэтичную красоту природных достопримечательностей, таких как остров Ти Топ (Ti Top Island), остров Туанчау (Tuan Chau Island), залив Бай Ту Лонг (Bai Tu Long Bay) и другие. Остров Ти Топ – это небольшой островок в заливе Халонг, известный своим прекрасным пляжем Ти Топ. Пляж не слишком велик по сравнению с другими, но вода здесь кристально чистая и голубая в любое время года.
Расположенный на северо-западе залива Халонг, остров Туанчау известен кристально чистой водой и великолепными подводными пейзажами. Посетители могут заняться дайвингом или сноркелингом, чтобы открыть для себя разнообразную экосистему этого места. Залив Бай Ту Лонг – это спокойная альтернатива оживлённой атмосфере залива Халонг, с более умиротворённой и расслабляющей атмосферой. Здесь находятся множество интересных мест, таких как пещера Тьен Кань Шон (Thien Canh Son Cave), деревня Вунг Виенг (Vung Vieng Village), остров Банчан (Ban Chan Island), остров Кап Ла (Cap La Island) и район Конгдам (Cong Dam area).
Приезжая в бухту Халонг, вам обязательно стоит попробовать местные кулинарные шедевры – это сочетание свежих морепродуктов и искусных техник приготовления. Бань Гат Гу (Кивающий пирог) – рулет из рисовой муки с фаршем из свинины и жареным луком, Чао Ха (каша с морскими желудями) – питательное блюдо, в котором основным ингредиентом являются моллюски, и жареные рубленые кальмары – блюдо из мелко нарезанных или измельчённых кальмаров, – всё это настоятельно рекомендуется попробовать.
Чтобы максимально насладиться пребыванием в бухте Халонг, вы можете остановиться в Винперл Резорт и Спа Халонг (Vinpearl Resort & Spa Ha Long). Курорт, вдохновлённый архитектурой французских театров, напоминает величественный королевский замок. Все номера отеля выходят окнами на море, поэтому, остановившись здесь, вы сможете наслаждаться романтичным видом.
Бронируйте номера в Винперл Резорт и Спа Халонг
2. Отдых северный Вьетнам - Ханой
Ханой (Hanoi) всегда входит в список мест, которые нельзя пропустить при путешествии по Северному Вьетнаму. Со своей многовековой историей и традиционной культурой, насыщенной национальной самобытностью, столица является домом для 3840 ценных памятников Вьетнама, включая 1164 памятника национального уровня. В Ханое находится множество храмов, пагод и соборов: пагода Чанкуок (Tran Quoc Pagoda), храм Нгок Шон (Ngoc Son Temple), пагода Мот Кот (Mot Cot Pagoda), пагода Куан Су (Quan Su Pagoda), храм Куантхань (Quan Thanh Temple) и другие. Вдохновлённый парижским собором Нотр-Дам (Paris’s Notre-Dame Cathedral), собор Святого Иосифа (St. Joseph's Cathedral) в Ханое выделяется впечатляющей готической архитектурой, поэтому многие туристы приходят сюда, чтобы сделать фотографии.
Озеро Хоан Кием (Hoan Kiem Lake) находится в самом сердце города, где расположены многие духовные архитектурные сооружения Вьетнама, включая мост Тхе Хук (The Huc Bridge), башню Черепахи (Turtle Tower) и храм Нгок Шон. Посетителям стоит попробовать мороженое Чангтиен (Trang Tien) и Тхуй Та (Thuy Ta) во время прогулки у озера Хоан Кием. Приезжая в район Хоан Кием, не забудьте исследовать 36 улиц Старого квартала Ханоя и насладиться изысканной местной кухней. Храм литературы и мавзолей Хо Ши Мина (Ho Chi Minh Mausoleum) – это также важные исторические памятники, которые нельзя пропустить в Ханое. Если вы хотите провести день в парке развлечений, ВинКЕ (VinKE) и океанариум Винперл Таймс Сити (Vinpearl Times City) – отличный выбор.
Ханой известен своим разнообразным местным кулинарным наследием – изысканным вкусом, утончённой обработкой и гармонией ингредиентов. Фо (pho) Ханоя считается душой вьетнамской кухни: нежный бульон, говядина, упругая рисовая лапша, немного зелёного лука, трав и лимона. Бун Ча (Bun Cha - рисовая лапша с шашлыком) – ещё одно блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Оно подаётся с кисло-сладким рыбным соусом и ароматной рубленой свининой. Если вы ищете качественный ресторан в Ханое, рекомендуем Алмаз Ханой (Almaz Ha Noi), который славится своей высококлассной кухней и развлекательными услугами.
3. Хазянг – великолепное горное королевство Вьетнама
Расположенный на самом севере, в регионе северный Вьетнам, Хазянг (Ha Giang) славится сочетанием величественных гор, густых лесов и извилистых рек. Провинция известна своими извилистыми дорогами, крутыми холмами, яркими цветами и живописными террасными полями. Хазянг является домом для множества этнических меньшинств, поэтому посещение этого региона северного Вьетнама предоставляет туристам уникальную возможность познакомиться с их культурой и образом жизни.
Если вы отправитесь в район Куан Ба (Quan Ba), то Ворота Небес Куан Ба и Гора-Близнецы Куан Ба – это одни из самых популярных достопримечательностей. Ворота Небес Куан Ба расположены на высоте около 1500 метров над уровнем моря и ведут к карстовому плато Донг Ван (Dong Van Karst Plateau Geopark). Стоя там, вы сможете насладиться величественной красотой северо-западного региона. Гора-Близнецы Куан Ба – это настоящее творение природы: её цвет меняется в зависимости от времени суток. Если вы приедете в район Донг Ван, не пропустите Старый город Донг Ван и флагшток Лунг Ку (Lung Cu Flagpole). В Старом городе каждое воскресенье проходит ярмарка, где вы сможете познакомиться с повседневной жизнью местных жителей. Флагшток Лунг Ку находится на вершине высотой 1470 метров над уровнем моря, а чтобы добраться до него, нужно подняться по 979 ступеням.
Примечание: Хазянг был объединён с Туенкуанг (Tuyen Quang) в провинцию Туенкуанг.
Приезжая в район Мео Вак (Meo Vac), туристам стоит посетить перевал Ма Пи Ленг (Ma Pi Leng Pass) длиной 20 километров и высотой 1200 метров над уровнем моря. Он известен как «король горных перевалов» Северного Вьетнама и привлекает множество любителей приключений. Путешествуя по району Хоанг Су Фи (Hoang Su Phi), нельзя пропустить террасные поля Хоанг Су Фи. Признанные национальным достоянием, они имеют многовековую историю. Лучше всего посещать эти поля в сентябре и октябре, когда рисовые террасы покрываются золотым цветом.
Провинция Хазянг известна своей уникальной местной кухней. Рекомендуем попробовать блинчики на пару с яйцом, разноцветный клейкий рис, кашу «Ао Тау» (Ao Tau Porridge), рис в бамбуковых трубках «Бак Ме» (Bac Me Lam Rice), пирожки из гречихи и блюдо «Тханг Ден» (Thang Den) – популярное лакомство, приготовленное из свиной рульки, обжаренного фарша и корня ау тау.
Статьи для вас:
- Южный Вьетнам: спланируйте маршрут с 13 лучшими местами
- Сезоны во Вьетнаме: уникальные особенности регионов, о которых вы могли не знать
4. Северная часть Вьетнама: Чанган Ниньбинь
Чанган (Trang An) – это экотуристическая зона, расположенная на территории объекта Всемирного наследия Чанган в провинции Ниньбинь (Ninh Binh). Будучи одной из самых красивых достопримечательностей Северного Вьетнама, комплекс Чанган признан национальным памятником Вьетнама и включён в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО по двум категориям.
Чанган – это комплекс, включающий охраняемые районы древней столицы Хоалы (Hoa Lu Ancient Capital), пагоды, гроты, пещеры, озёра, известняковые горы и леса. Здесь насчитывается 48 пещер, соединённых с 31 водно-болотным участком, среди которых Пещера Тьмы, Пещера Света, а также водные пещеры протяжённостью около 2 километров, такие как Синь Дуок (Sinh Duoc) и Диа Линь (Dia Linh). Каждая пещера имеет свой неповторимый облик и впечатляющие сталактиты. Чанган также окружён золотыми рисовыми полями. Плывя на небольшой лодке по реке, вы можете насладиться панорамой великолепного природного пейзажа этого места.
Чанган является домом для множества храмов и пагод, имеющих историческую и культурную ценность. Пагода Байдинь (Bai Dinh Pagoda) – самая большая пагода во Вьетнаме, отличающаяся уникальной архитектурой и богатой историей. Храм Чан (Tran Temple) построен главным образом из камня и служил основанием династии Динь (Dinh Dynasty). В храме Чинь поклоняются двум важным генералам династии Динь – Та Тхань Чу (Ta Thanh Tru) и Хуй Тхань Чу (Huu Thanh Tru).
Чанган Ниньбинь славится своими уникальными блюдами, которые невозможно найти в других регионах Вьетнама. Одним из самых популярных является жареный рисовый корж – хрустящий, вкусный и немного жирный. Не менее известны блюда из козьего мяса, такие как козий хотпот, жареная коза, слегка обжаренное козье мясо и паровая коза. Среди других местных деликатесов – отварные горные улитки, рисовая лапша То Ню (To Nhu vermicelli noodles), вино Нхо Куан (Nho Quan wine)…
5. Лангшон - одно из обязательных мест для посещения на севере Вьетнама
Лангшон (Lang Son) – провинция на северо-востоке Вьетнама, привлекающая туристов не только своими великолепными природными пейзажами, но и многочисленными историческими и культурными достопримечательностями. Пещера Ветров Лангшон знаменита красотой природных сталактитов причудливых форм и переливающихся серебристых скал; гора То Тхи (To Thi Mountain) связана с легендой о местной женщине То Тхи; а гора Мау Сон (Mau Son Mountain) является самой высокой вершиной в Юго-Восточной Азии.
Перевал Чи Ланг (Chi Lang Pass) – это известный исторический памятник, сохранивший следы многочисленных героических побед народа над захватчиками в 981, 1076, 1285 и 1427 годах. Цитадель династии Мак (Mac Dynasty Citadel) является военным архитектурным памятником, возникшим в результате конфликтов между династиями Ле - Чинь (Le - Trinh Dynasty) в XVI–XVII веках. В Лангшоне также находится знаменитая пагода Тамтхань (Tam Thanh Pagoda) – священное место, где буддисты приходят молиться.
Лангшон – настоящий кулинарный рай для гурманов. Кхау Нхук (тушёная свиная грудинка) – это традиционное блюдо народностей Тай и Нунг, приготовленное из бекона, грибов шиитаке, древесных грибов, рубленого постного мяса и смеси пяти специй. Кроме того, здесь можно попробовать и другие деликатесы, такие как кислые лапша, паровые блинчики с яйцом, вино Мау Сон и многое другое.
6. Северный Вьетнам карта: город Хайфон
Хайфон, известный как «земля огненных цветов», является одним из крупнейших туристических направлений северного Вьетнама благодаря разнообразию нетронутых природных мест, вкусной местной кухне и историческим памятникам. Посещение захватывающих пляжей, купание в прохладных водах пляжа Дошон (Do Son Beach), островов Катба (Cat Ba Island), Хон Дау (Hon Dau), пляжа Ван Бой (Van Boi Beach) и принятие солнечных ванн на белом песке – это одни из лучших занятий в Хайфоне. Лучшее время для посещения Хайфона – с апреля по октябрь, поскольку в этот период погода здесь прохладная, сухая и комфортная, что позволяет посетить как можно больше известных достопримечательностей.
Путешествуя в Хайфон, вам стоит посетить множество исторических мест, таких как Военно-морской музей Хайфона, где хранится большое количество исторических реликвий и ценных документов, башню Туонг Лонг (Tuong Long Tower) – крупный памятник, посвящённый Будде, а также виллу Бао Дая (Bao Dai Villa), одну из семи резиденций императора Бао Дая. Кроме того, гора Вой (Voi Mountain), Тует Тинь Кок (Tuyet Tinh Coc) и экотуристическая зона коммуны Дай Хоп (Dai Hop Commune) – это природные ландшафты, которые обязательно стоит увидеть в Хайфоне.
Хайфон известен разнообразными местными деликатесами по очень доступным ценам, такими как крабовый суп с лапшой, острые хлебные палочки, острая рыбная лапша, рулет из краба, сладкий кокосовый десерт. Острые хлебные палочки Хайфона считаются душой местной кухни благодаря мягкому ароматному паштету и сладкому острому соусу. Цена одной такой палочки составляет всего 2500 VND.
7. Провинция Шонла - скрытая жемчужина региона северный Вьетнам
Расположенная на северо-западе Вьетнама, в 320 километрах от Ханоя, провинция Шонла (Son La) является одним из самых этнически разнообразных регионов страны. Провинцию окружают окутанные туманом горы, первобытные леса, зелёные холмы и реки. Плато Мокчау (Moc Chau Plateau) – одно из самых известных среди любителей природы мест, где можно увидеть многочисленные чайные плантации и цветы белоснежного цвета. Поскольку местные жители высаживают чай в форме концентрических сердец, чайные плантации Мокчау также называют «Чайными плантациями сердца». Это популярное место для фотосъёмки среди туристов.
Расположенная в 18 километрах от Мокчяу, деревня Тау (Tau Cave) на самом деле не является пещерой, а является первобытной деревней в провинции Шонла. В деревне живут всего около 20 семей, и здесь нет ни электричества, ни интернета. Если вы хотите прочувствовать спокойный образ жизни и насладиться красотой природы, вам стоит хотя бы раз посетить это место. В 12 километрах от Мокчяу находится водопад Чиенг Кхоа (Chieng Khoa Waterfall), который не затронут урбанизацией, поэтому он остаётся диким и естественным. Белоснежные струи водопада и бирюзовая вода озера создают впечатление сказочного мира. Если пройти дальше, можно посетить водопад Нанг Тиен (Nang Tien Waterfall), расположенный в середине первобытного леса.
Кулинарные специалитеты Шонлы высоко ценятся многими путешественниками. Среди популярных блюд, которые стоит попробовать, – запечённая рыба, копчёная буйволятина, пятитцветный клейкий рис, салат из буйволиной шкуры, традиционный тайский клейкий рис и другие.
8. Северный Вьетнам достопримечательности - Май Чау Хоабинь
Расположенная в 110 километрах от Ханоя, Май Чау (Mai Chau) – это горный район на западе провинции Хоабинь (Hoa Binh). Благодаря первозданной природе и спокойной атмосфере, Май Чау стала одним из самых популярных направлений в северный Вьетнам. Путешествуя в Май Чау, туристам стоит посетить такие деревни, как Пом Коонг (Pom Coong Village), Ван (Van Village) и Ньот (Nhot Village), чтобы лучше понять повседневную жизнь местных жителей и уникальную культуру этнических групп.
По пути в Май Чау вы проедете перевал Тхунг Кхе (Thung Khe Pass), который идеально подходит для того, чтобы увидеть панораму Май Чау. Перевал Тхунг Кхе известен своей резко меняющейся погодой в разные сезоны. После перевала Тхунг Кхе вы проедете флагшток Май Чау. Это также отличное место, чтобы полюбоваться потрясающим видом на долину Май Чау с многочисленными домами, рисовыми полями, горами и озёрами. В Май Чау также есть красивые водопады, такие как водопад Му (Mu Waterfall) и водопад Го Лао (Go Lao Waterfall).
Примечание: В настоящее время провинция Хоабинь была объединена с провинциями Винь Фук (Vinh Phuc) и Футхо (Phu Tho), образовав новую провинцию под названием Футхо.
В Май Чау есть множество местных деликатесов, таких как клейкий рис, приготовленный в бамбуковой трубке, курица свободного выгула, свиные шашлычки барбекю, жареная рыба, пятицветный клейкий рис и другие.
9. Северная часть Вьетнама - Му Канг Чай
Расположенный примерно в 300 километрах от Ханоя, Му Канг Чай (Mu Cang Chai) – это небольшой горный район на западе провинции Йенбай (Yen Bai). Он известен своей красивой природой и террасами рисовых полей. В сезон созревания риса Му Канг Чай становится одной из крупнейших туристических достопримечательностей северного Вьетнама. Чтобы полюбоваться золотыми рисовыми полями, туристам стоит посетить коммуну Ту Ле (Tu Le commune), которая славится клейким рисом и зелёным рисом. Террасные рисовые поля в коммунах Ла Пан Тан (La Pan Tan commune), Че Ку Ня (Che Cu Nha commune) и Де Сюй Пхинь (De Xu Phinh commune) были признаны национальным наследием в 2007 году.
Примечание: В настоящее время провинция Йенбай была объединена с провинцией Лаокай (Lao Cai) в новую провинцию под названием Лаокай.
Му Канг Чай знаменит не только своими живописными террасными рисовыми полями, но и потрясающими водопадами. Водопад Пу Нху (Pu Nhu Waterfall) высотой 20 метров впечатляет своей скальной структурой и расположен в коммуне Ла Пан Тан. Водопад Мо – четырёхуровневый водопад с живописной красотой в коммуне Мо Де (Mo De commune). Кроме того, если вы любите приключения, вам стоит посетить перевал Кхау Фа (Khau Pha Pass). Это один из самых извилистых и опасных перевалов на севере Вьетнама. Многие путешественники приезжают сюда, чтобы насладиться видами золотых террасных полей.
Клейкий рис Ту Ле – это фирменное блюдо, которое обязательно стоит попробовать, путешествуя в Му Канг Чай. При приготовлении рис имеет сладкий вкус и особый аромат, его часто подают с жареной курицей или свининой. Зелёный рис Ту Ле также популярен среди посетителей, и его можно найти на местных рынках.
10. Озеро Бабе - крупнейшее пресноводное озеро во Вьетнаме
Озеро Бабе (Ba Be) находится в национальном парке Бабе, коммуна Нам Мау (Nam Mau commune), провинция Баккан (Bac Kan). Озеро образовано тремя соединёнными озёрами – Пелам (Pe Lam), Пелу (Pe Lu) и Пеленг (Pe Leng), – простирается почти на 8 километров и имеет глубину 20-25 метров. Оно входит в список 20 самых красивых пресноводных озёр мира, нуждающихся в охране.
Примечание: В настоящее время провинция Баккан была объединена с провинцией Тайнгуен (Thai Nguyen) и стала провинцией Тайнгуен.
Озеро Бабе окружено известняковыми горами и первобытными лесами, возраст которых насчитывает миллионы лет. В этих лесах обитает более 400 видов растений и 300 видов животных, а в озере – около 50 видов рыб. Поэтому озеро Бабе является не только величественным природным ландшафтом, но и важным резервуаром биологического разнообразия на севере Вьетнама.
Посетители могут попробовать некоторые северо-вьетнамские деликатесы в Бабе, например «Лон Кап Нят» (Lon Cap Nach) – блюдо из жареной свинины с нежной текстурой, клейкий рис, приготовленный в бамбуковой трубке, и пятцветный клейкий рис.
11. Отдых северный Вьетнам - Каобанг
Провинция Каобанг (Cao Bang), известная как «зелёный драгоценный камень» северо-восточного Вьетнама, знаменита не только своими живописными природными ландшафтами, но и системой исторических памятников феодальной эпохи. Исторический комплекс Пакбо (Pac Bo) – это известный памятник, где Дядя Хо (Bac Ho) выбрал место для работы и руководства Вьетнамской революцией после 30 лет жизни за границей. Комплекс включает в себя пещеру Пакбо, ручей Ленин, дом-мавзолей Хо Ши Мина (Ho Chi Minh Mausoleum House) и другие объекты.
Водопад Банжок (Ban Gioc Waterfall) – четвёртый по величине водопад в мире, его высота достигает 60 метров. Недалеко от водопада находится пагода Чук Лам (Truc Lam Pagoda) – буддийский храм, выполненный в традиционном вьетнамском стиле. С пагоды Чук Лам открывается впечатляющий вид на величественный водопад Банжок. Кроме того, пещера Нгуом Нгао (Nguom Ngao Cave) и озеро Тан Хен (Thang Hen Lake) – два места в Каобанг, которые обязательно стоит посетить.
Торт из муравьиных яиц – самое популярное лакомство Каобанга. Блюдо готовят из клейкого риса, яиц муравьёв и молодых листьев инжирного дерева. Оно очень питательное, жирное и содержит много белка. Пирог Кхао (Khao Cake) – ещё одно уникальное местное блюдо, приготовленное из клейковатой рисовой муки и кунжута. Клейкий рис Каобанга и овощи Да Хиен (Da Hien) также являются популярными местными деликатесами, которые стоит попробовать.
12. Северный Вьетнам карта - Сапа Лаокай
Расположенный у подножия горного хребта Хоанг Лиен Шон (Hoang Lien Son), Сапа (Sapa) является туристическим центром северного Вьетнама с потрясающими природными пейзажами. Сапа знаменита горой Фаншипан (Fansipan) – самой высокой вершиной Вьетнама. У подножия Фаншипана находится долина Мынг Хоа (Muong Hoa Valley), которая получила широкую известность благодаря величественной природе, завораживающим ландшафтам и богатой культуре многочисленных этнических меньшинств. Особой достопримечательностью долины является Древнее каменное поле – уникальное место, где посетители могут больше узнать об истории региона.
Деревня Кат Кат (Cat Cat Village) – одно из обязательных мест для посещения в Сапе, где проживает народ хмонг. Местные жители выращивают рис на террасных полях и занимаются традиционными ремёслами, поэтому туристы могут посетить деревню и приобрести их изделия ручной работы. Кроме того, гора Хамронг (Ham Rong Mountain) также является популярной достопримечательностью, откуда открывается вид на большинство туристических мест Сапы, таких как долина Мынг Хоа, деревня Та Ван (Ta Van village), деревня Кат Кат и другие. Каменная церковь Сапы, древний символ города, находится недалеко от горы Хамронг. Церковь была построена французами в колониальный период, поэтому имеет готическую архитектуру.
Путешествуя в Сапу, вы получите возможность открыть для себя множество типичных блюд Северного Вьетнама, таких как семицветный клейкий рис, жареная свинина, жареная курица, жареная утка, клейкий рис в бамбуковой трубке, вяленое буйволиное мясо и другие.
С великолепным сочетанием захватывающих природных ландшафтов, культурного разнообразия и изысканного вкуса местной кухни, неудивительно, что северный Вьетнам привлекает всё больше внутренних и иностранных туристов. Надеемся, что эта статья поможет вам выбрать достойное внимания направление и хорошо подготовиться к путешествию!
