Путешествие в южный Вьетнам, знакомство с его природой, людьми и кулинарным искусством – заветная мечта всех любителей путешествий. Перед поездкой стоит узнать, какая южный Вьетнам погода ждёт вас в разные сезоны, чтобы выбрать идеальное время для отдыха. Как подготовиться к поездке в этот оживлённый регион страны – один из первых вопросов, который стоит перед путешественником. Что ждёт вас в пути? Не откладывайте – прочитайте эту статью и откройте для себя интересные факты о городах Южного Вьетнама!
1. Южная часть Вьетнама: Город Хошимин
Город Хошимин (Ho Chi Minh City), ранее известный как Сайгон (Saigon), является центром южной части Вьетнама в области политики, экономики и культуры. В городе много интересных мест для посещения, таких как собор Нотр-Дам де Сайгон (Saigon Notre Dame Cathedral), Дворец Независимости (Independence Palace), церковь Тан Динь (Tan Dinh Church), улица Буй Вьен (Bui Vien Street) в центре города, а также достопримечательности на окраинах, например, туннели Кучи (Cu Chi Tunnels).
Стоит попробовать местные деликатесы, такие как паровой рис с кусочками свинины на гриле; багет со свининой, огурцом, маринованной морковью, дайконом, зелёным луком и кинзой; лапшу с бульоном из свиных костей, подающуюся с ломтиками свиной голени, фаршем из свинины, кусочками свиных рёбер, сушёными креветками, перепелиными яйцами и нарезанным зелёным луком.
2. Отдых в южном Вьетнаме: Киенгянг
Провинция Киенгянг (Kien Giang) – вторая по величине провинция на юго-западе Вьетнама и в дельте Меконга (Mekong Delta). Здесь находится остров Фукуок (Phu Quoc Island), также известный как «Остров жемчуга», который привлекает как отечественных, так и иностранных туристов. Очарование Фукуока заключается в его нетронутых пляжах с белым песком, кристально чистой воде и ярких коралловых рифах, что делает его настоящим раем для любителей солнца и подводного плавания с маской. Благодаря мягкому климату и тёплому морю круглый год, южный Вьетнам погода на Фукуоке идеально подходит для пляжного отдыха. Помимо природной красоты, остров предлагает множество развлечений – от водных видов спорта и походов по пышным тропическим лесам до прогулок по местным ночным рынкам.
Примечание: В настоящее время провинция Киенгянг была объединена с провинцией Анзянг (An Giang), чтобы образовать новую провинцию под названием Анзянг.
Обязательно посетите ночной рынок Фукуока, Лонг Бич (Long Beach), рыбацкую деревню Хам Нинь (Ham Ninh), ВинВондерс Фукуок (VinWonders Phu Quoc), Винперл Сафари Фукуок (Vinpearl Safari Phu Quoc), Гранд Ворлд Фукуок (Grand World Phu Quoc), Винперл Гольф Фукуок (Vinpearl Golf Phu Quoc) и казино Корона (Corona Casino), чтобы познакомиться с местной традиционной культурой и насладиться множеством развлечений. Туристам стоит попробовать местные деликатесы, такие как салат из сельди, варёного краба, суп из трепанга, жареного морского ежа, крабовую кровь, лапшу с рыбой и свининой, а также жареную макрель.
Винперл Фукуок включает в себя три комплекса: Винперл Резорт и Спа Фукуок (Vinpearl Resort & Spa Phu Quoc), Винперл Вондерворлд Фукуок (Vinpearl Wonderworld Phu Quoc) и ВинХолидейз Фиеста Фукуок (VinHolidays Fiesta Phu Quoc)... с номерами и частными виллами уровня 5 звезд. Эти курорты и отели с собственными пляжами и широким диапазоном цен удовлетворят самые разные потребности гостей.
Забронируйте номера в Винперл Фукуок
3. Южный Вьетнам - Кантхо
Кантхо (Can Tho) расположен на южном берегу реки Хау (Hau River), одного из рукавов Меконга. Это крупнейший город в регионе дельты Меконга. Называемый метрополией юго-западного региона, Кантхо играет важную роль как крупный политический, коммерческий, культурный и транспортный центр. В городе есть множество интересных мест для посещения, таких как древний дом Биньтхюи (Binh Thuy Ancient House), мост Кантхо, причал Нинь Кьеу (Ninh Kieu Wharf) и плавучий рынок Кайранг (Cai Rang Floating Market).
Здесь местная кухня также знаменита такими блюдами, как горячий суп с рыбным соусом, жареная змееголовая рыба, хрустящие креветочные оладьи и блинчики из Кантхо.
4. Южная часть Вьетнама - Тэйнинь
Тэйнинь (Tay Ninh) расположен в юго-восточном регионе Вьетнама, примерно в 100 километрах от Хошимина. На западе он граничит с Камбоджей, имея протяжённость границы около 240 километров, и играет важную роль как транспортный и культурный узел между Камбоджей и Хошимином. Тэйнинь входит в число лучших мест для посещения в южный Вьетнам. Здесь находятся такие достопримечательности, как гора Баден (Ba Den Mountain), храм Святого престола Тэйниня (Tay Ninh Holy See), долина Ма Тхиен Лань (Ma Thien Lanh Valley), озеро Заутиенг (Dau Tieng Lake) и национальный парк Лого-Самат (Lo Go Xa Mat National Park). Большинство этих мест отличаются спокойной и умиротворённой атмосферой.
Местная кухня предлагает множество особых блюд, включая рисовую лапшу Транг Банг (Trang Bang), ящериц с горы Баден и рисовую бумагу Тэйнинь, высушенную на росе.
5. Вунгтау - известное направление для любителей пляжного отдыха
Город Вунгтау (Vung Tau city) – это прибрежный город провинции Бариа (Ba Ria) - Вунгтау. Будучи одним из самых оживлённых городов Южного Вьетнама, он является центром экономики, культуры, туризма, транспорта и образования юго-восточного региона. В городе находятся два основных пляжа – Бай Сау (Bai Sau) и Бай Чыок (Bai Truoc), а также множество достопримечательностей Южного Вьетнама, таких как гигантская статуя Иисуса, статуя Будды, Белый дворец, маяк Вунгтау и Музей оружия Роберта Тейлора (Robert Taylor’s Weapon Museum).
Примечание: В настоящее время провинция Бариа - Вунгтау была присоединена к городу Хошимин.
Местные деликатесы, такие как торт Кхот (Khot Cake), острый суп из морского ската и разнообразные морепродукты, настоятельно рекомендуются к дегустации посетителям.
6. Достопримечательности южного Вьетнама: Донгтхап
Донгтхап (Dong Thap) – одна из 13 провинций региона дельты Меконга и единственная, расположенная по обе стороны реки Тьен. Провинция граничит с Тэйнинь на востоке, Анзянг на западе, Виньлонг (Vinh Long) и Кантхо на юге, а также с Тэйнинь и Камбоджей на севере. Такое географическое положение способствовало активному обмену культурными традициями и торговыми связями, создавая яркое полотно местных обычаев и вкусов. Близость к Камбодже усиливает трансграничные взаимодействия, формируя связи, которые на протяжении времени определяли уникальную самобытность провинции.
Расположенная на плодородной земле западного региона, провинция предлагает множество интересных мест для посещения, таких как древний дом Хюинь Тхюи Ле (Huynh Thuy Le Ancient House), туристическая зона Сео Куит (Xeo Quyt Tourism Site), экологическая зона лотосового пруда Тхап Муой (Thap Muoi Lotus Pond Ecological Site), пагода Фыок Киен (Phuoc Kien Pagoda), цветочная деревня Са Дек (Sa Dec Flower Village) и экологический туристический комплекс Фыонг Нам (Phuong Nam Ecological Tourism Site).
Эта провинция считается землёй лотоса, поэтому местные жители создали множество вкусных и питательных блюд из этого растения, таких как салат из корня лотоса, рис на пару в листьях лотоса, запечённая рыба-змееголов в молодых листьях лотоса и сладкая каша из семян лотоса.
7. Сокчанг - отличный выбор для духовного туризма
Сокчанг (Soc Trang) расположен в нижнем течении реки Хау, в дельте Меконга. Этот регион несёт в себе типичную культуру западной части страны, где вместе проживают три этнические группы – кинь, кхмеры и китайцы. Земля Сокчанга славится своими спокойными природными пейзажами, пагодами и храмами с уникальной архитектурой, яркой кухней и, особенно, доброжелательными и сердечными местными жителями.
Примечание: В настоящее время Сокчанг присоединён к городу Кантхо.
Вам стоит обязательно посетить плавучий рынок Нганам, пагоды Бат (Bat Pagoda), Сом Ронг (Som Rong Pagoda), Чен Кьеу (Chen Kieu Pagoda), Х'леанг (Kh’leang Pagoda), Онг Бон (Ong Bon Pagoda), буддийский монастырь Чук Лам в Сокчанге (Soc Trang Truc Lam Zen Monastery), островок Ми Фыонг (My Phuong Islet), море Мо О (Mo O Sea) и сад аистов Тан Лонг (Tan Long Stork Garden).
Эта провинция запомнится вам своими кулинарными шедеврами: сладким пирожным Пиа (Pia Cake) с начинкой из рубленой фасоли мунг, дуриана, солёного яичного желтка и таро; лапшой с рыбой, креветками и свининой – блюдом, сочетающим кулинарные традиции трёх народов: кинь, кхмеров и китайцев; вяленым мясом буйвола из Тханьчи (Thanh Tri); креветочными лепёшками; лапшой с утятиной и перцем.
8. Отдых в южном Вьетнаме - Анзянг
Анзянг – это провинция на юго-западе Вьетнама, расположенная в дельте реки Меконг. Будучи одной из ключевых экономических зон дельты, Анзянг граничит с Камбоджей на севере и северо-западе, с провинцией Киенгянг на юго-западе, с Кантхо на юге и с Донгтхап на востоке. Граница с Камбоджей способствует развитию приграничной торговли и культурных обменов, которые оставили неизгладимый след в самобытности региона. Пейзаж провинции характеризуется зелёными рисовыми полями, живописными водными путями и очаровательными плавучими рынками, воплощающими яркий образ жизни дельты.
Провинция знаменита лесом чавло́вых деревьев Тра Су, который отличается уникальными пейзажами и богатым растительным и животным миром. Гора Ко То (Co To Mountain) и озеро Латина (Latina Lake) – другие примечательные природные достопримечательности региона. Бэкпекеры любят фотографироваться с «сердечным» скоплением пальм Тхот Нот (азиатская пальмира) в районе Три Тон (Tri Ton). Эти деревья растут посреди бескрайних рисовых полей. В провинции также есть множество архитектурных шедевров, таких как мечеть Аль-Эхсан (Al-ehsan Mosque), пагода Джионг Тхань (Giong Thanh Pagoda) и руины пагоды Кох Кас (Koh Kas Pagoda), которые привлекают множество туристов.
Провинция Анзянг славится своим разнообразным кулинарным наследием. Здесь особенно рекомендуют попробовать такие блюда, как рыбная лапша, салат Саудау (Sau Dau), горячий горшок с рыбным соусом, рис на пару по Лонгсюен (Long Xuyen) с жареными свиными отбивными, тушёными яйцами и соленьями, семь блюд из говядины на горе Сам (Sam Mountain), жареный клейкий рис с жареной курицей и курицу Отхум (O Thum), запечённую в бамбуковых листьях.
Вам также может понравиться: Сезоны во Вьетнаме: уникальные особенности регионов, о которых вы могли не знать
9. Достопримечательности южного Вьетнама - Камау
Будучи самой южной частью страны, провинция Камау (Ca Mau) – это типичный пример водного пейзажа с множеством спокойных рек. Вся провинция расположена на полуострове Камау, в дельте реки Меконг, на южная часть Вьетнама. Земля обращена к морю с трёх сторон и граничит с Анзянг на севере.
Водные пейзажи особенно популярны в районах с туристическими достопримечательностями, такими как плавучий рынок Камау, мангровый лес Камау, мыс Камау и птичий сад. Камау – единственное место в стране, где есть птичий заповедник прямо в черте города, с множеством видов птиц, что делает его идеальным местом для любителей природы. Остров Хон Кхоай Hon Khoai), национальный парк У Минь Ха (U Minh Ha National Park) и пальмовый лес Нам Кан (Nam Can Arenga Forest) также настоятельно рекомендуются к посещению.
Как прибрежная провинция, Камау получила прозвище «земля серебряной рыбы и золотых креветок». Она знаменита разнообразными морепродуктами, такими как краб Камау, устрицы, рыба Тхой Лой (Thoi Loi), улитка Лен (Len) и креветка-богомол, которые можно приготовить множеством способов.
10. Южная часть Вьетнама: Тьензянг
Тьензянг (Tien Giang) – прибрежная провинция в дельте реки Меконг и важная часть южного экономического региона. Её административный центр – город Митхо (My Tho). Провинция граничит с Хошимином и морем на востоке, с провинцией Донгтхап на западе, с Виньлонг на юге и с провинцией Тэйнинь на севере. Несмотря на небольшие размеры, Тьензянг богата живописными пейзажами, отражающими историю и культуру народа юга.
Сильное впечатление, которое производит провинция на гостей, – это её пышные фруктовые сады. Именно поэтому Тьензянг называют крупным центром фруктов в южная часть Вьетнама. Туристы могут попробовать свежие фрукты на островке Тхойшон (Thoi Son Islet), в фруктовом саду Виньким (Vinh Kim Fruit Garden) и в садовой зоне Кайбе (Cai Be Garden Area). Другие популярные достопримечательности провинции – это море Тантхань (Tan Thanh Sea), плавучий рынок Кайбе, змеиная ферма Донг Там (Dong Tam Snake Farm), церковь Кайбе и пагода Винь Чанг (Vinh Trang Pagoda).
Примечание: В настоящее время провинция Тьензянг была объединена с провинцией Донгтхап, образовав новую провинцию под названием Донгтхап.
Эта земля привлекает туристов множеством деликатесов, таких как лапша Митхо; бананы, смешанные с кокосом и сахаром; кислая лапша с креветками, свининой и травами; жареное яйцо с рубленой свининой на рынке Гао (Gao Market); каша с змееголовой рыбой; моллюски из моря Го Конг (Go Cong Sea); звёздное яблоко из Ло Рен Виньким (Lo Ren Vinh Kim).
11. Южный Вьетнам - Бакльеу
Бакльеу (Bac Lieu), уютно расположенный в живописной дельте реки Меконг, обладает своей особой притягательностью в сфере туризма Южного Вьетнама. Провинция, изящно раскинувшаяся на полуострове Камау, поражает разнообразием природных ландшафтов, представляя собой настоящую сокровищницу для тех, кто ищет подлинные впечатления. Её границы, соседствующие с такими провинциями, как Кантхо и Анзянг, создают богатое полотно культурных обменов и общих традиций, пронизывающих всю дельту.
Примечание: Сейчас Бакльеу объединился с провинцией Камау в новую провинцию под названием Камау.
Провинция давно известна как плодородный и процветающий регион с туристическими достопримечательностями: Дом богача в Бакльеу, офшорная ветровая электростанция Бакльеу, древняя башня Винь Хунг (Vinh Hung Ancient Tower), заповедник птиц Бакльеу, соляные поля Бакльеу, пагоды Хунг Тхиен (Hung Thien Pagoda) и Сием Кан (Xiem Can Pagoda), кафедральный собор Так Сай (Tac Say Cathedral).
Здесь также популярны особые блюда: горячий котелок с рыбным соусом, блинчики Бакльеу с креветками, свининой и травами, острые говяжьи лапша и лапша с тонкими ломтиками свинины, подаваемая с жареными спринг-роллами.
12. Достопримечательности южного Вьетнама: Виньлонг
Провинция Виньлонг расположена вокруг двух основных рукавов реки Меконг – рек Тиен (Tien River) и Хау. На карте она выглядит как ромб в самом центре дельты Меконга. Виньлонг граничит с провинцией Бенче (Ben Tre) на востоке, провинцией Тра Винь (Tra Vinh) на юго-востоке, провинцией Кантхо на западе, провинцией Донгтхап на северо-западе, провинцией Тьензянг (Tien Giang) на северо-востоке, а также с провинциями Хаузянг (Hau Giang) и Сокчанг на юго-западе.
Будучи ни слишком современным, как Хошимин, ни слишком древним, как Анзянг, Виньлонг имеет свой уникальный способ привлекать туристов. Такие места, как плавающий рынок Тра Он (Tra On Floating Market), экотуристическая зона древнего дома Виньлонг, остров Ан Бинь (An Binh Islet), пагода Лонг Ан (Long An Pagoda), пагода Тиен Чау (Tien Chau Pagoda), кирпичное поле Хунг Лой (Hung Loi Brick Field) и общинный дом Лонг Тхань (Long Thanh Communal House), становятся всё более популярными среди посетителей.
Виньлонг славится многими особыми блюдами, такими как приготовленные на пару улитки с имбирными листьями, кислый рыбный суп, запечённая змееголовая рыба, хрустящий жареный гигантский гурами, запечённая полевая мышь, тушёная рыба из Тра Он и блинчики с мидиями.
13. Отдых в южном Вьетнаме: Тра Винь
Тра Винь – это ещё одна провинция дельты Меконга, которая славится красивыми пейзажами и уникальным сочетанием культур народов кинь, кхмеров и китайцев.
На востоке провинция Тра Винь имеет 65-километровую береговую линию; на западе граничит с провинцией Виньлонг; на юге рекой Хау образует естественную границу с провинцией Сокчанг, а на севере рекой Ко Чиен (Co Chien River) – с провинцией Бенче.
Примечание: В настоящее время Тра Винь объединилась с Виньлонг, образовав новую провинцию под названием Виньлонг.
В провинции есть множество известных достопримечательностей, таких как пруд Ба Ом, расположенный рядом с музеем традиционной культуры кхмеров, а также кхмерские пагоды – пагода Анг (Ang Pagoda) и пагода Вам Рай. Последняя является крупнейшей пагодой такого типа в западном регионе и отличается типичной архитектурой, созданной камбоджийским народом. Кроме того, любители природы могут посетить море Бадонг (Ba Dong Sea), островок Тан Куи (Tan Quy Islet) и островок Лонг Чи (Long Tri Islet).
Три этнические группы, проживающие в провинции, создали разнообразную кухню с такими знаменитыми блюдами, как лапша с жареной свининой и овощами, местный запечённый краб, клейкий рисовый пирог с начинкой из бобов мунг и сахара, лапша со свининой, потрохами, свиным языком, ножкой и ухом, лапша с жареной креветочной пастой и каша с рыбой-змееголовом.
В заключение можно сказать, южный Вьетнам удивительно разнообразен по природным ландшафтам, этническим группам, кухне, образу жизни и культуре. Перечисленные выше города южного Вьетнама помогут вам лучше подготовиться к путешествию по этому интересному региону. Каждая провинция и каждый город имеют свои достопримечательности и тайны, которые стоит открыть. Вы не потратите здесь ни одной минуты зря! Приезжайте, чтобы почувствовать, насладиться, отдохнуть и развлечься – и вы непременно захотите вернуться сюда снова при первой возможности.
Поймай самые горячие предложения в Винперл
