Bánh đúc nóng Hà Nội là thức quà ăn vặt khoái khẩu của người dân Hà Thành. Bát bánh đúc nóng hổi với phần nước dùng được nấu từ xương và nước mắm chua ngọt. Thêm nhân mộc nhĩ, chút hành khô và rau mùi ở trên tạo nên hương vị thơm ngon. Du lịch Hà Nội mà bỏ qua món bánh này thì quả là đáng tiếc.
1. Bánh đúc nóng Hà Nội - Thức quà lạ miệng mỗi khi đông về
Bánh đúc nóng là một trong số những món ngon Hà Nội được nhiều người yêu thích. Món ăn dân dã này đã tồn tại từ lâu trong nền ẩm thực nước ta. Tuy nhiên, tùy theo từng vùng miền mà bánh sẽ được chế biến và thưởng thức theo cách riêng.
Thông thường, bánh được ăn ở dạng nguội kèm với lạc và chấm cùng tương. Tuy nhiên, dưới sự sáng tạo của người dân Thủ đô, món bánh đúc được biến tấu thành bánh đúc nóng vô cùng hấp dẫn.
Bánh được nấu từ bột gạo và nước vôi trong với phần bánh mềm mịn. Nhân bánh gồm thịt nạc xay nhỏ xào với mộc nhĩ, đậu hũ, hành lá cùng các nguyên liệu khác. Khi ăn, bánh được múc ra bát nóng hổi, nhân cho lên trên rồi chan nước dùng và rắc thêm ít ngò gai, hành khô để ăn kèm.
>>> Xem thêm: 12 địa điểm vui chơi ở trung tâm Hà Nội thú vị nhất
2. Điểm tên 15 quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội nhất định phải thử
Nếu bạn đang tìm kiếm quán ăn ngon Hà Nội để thưởng thức món bánh đúc nóng trứ danh thì hãy ghim ngay các địa chỉ dưới đây!
2.1 Chợ Nghĩa Tân - Địa chỉ bán bánh đúc nóng Hà Nội siêu đông khách
Muốn thưởng thức bánh đúc nóng Hà Nội thơm ngon, đậm vị thì hãy ghé ngay khu chợ Nghĩa Tân. Quán nhỏ không tên, không biển hiệu, thế nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Bánh đúc nóng ở đây được thực khách đánh giá là mềm mịn, nhân thịt nạc thơm mùi mộc nhĩ và hành phi. Một bát bánh đúc đầy đặn, đủ no cho một bữa quà chiều.
- Địa chỉ: Chợ Nghĩa Tân – B6 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
2.2 Bánh đúc nóng Trung Tự thơm ngon, đậm vị
Đến sân khu tập thể C2 Trung Tự, từ xa bạn đã ngửi được mùi bánh đúc thơm lừng. Quán khá nhỏ nhưng là địa chỉ bán bánh đúc nóng ở Hà Nội được nhiều người lui tới.
Bắt đầu từ 14h chiều, quán bắt đầu mở bán. Tuy nhiên, nếu bạn không nhanh chân, ghé quán muộn vào sau 18h thì có khi phải vác chiếc bụng đói meo ra về. Bát bánh đúc nóng hổi nghi ngút khói, tỏa mùi thơm nức của nước mắm, rau thơm cùng hành khô. Xúc một miếng bỏ vào miệng là cảm nhận được ngay hương vị đậm đà, kích thích vị giác. Bánh đúc nóng Trung Tự được xem là một trong những đặc sản Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch tại Hà thành.
- Địa chỉ: sân khu tập thể C2 Trung Tự, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát
2.3 Chị Dung - Top những quán bánh đúc nóng ngon Hà Nội
Vào một buổi chiều thu Hà Nội, nếu thèm bát bánh đúc nóng hôi hổi thì hãy xách xe ghé ngay quán chị Dung tại cổng chợ Mơ. Tại đây có hàng bánh đúc ngon nức tiếng gần xa. Mặc dù không gian quán khá hẹp nhưng không lúc nào vơi khách.
Bánh đúc nóng Hà Nội quán chị Dung được đánh giá là vừa ăn, nhân bánh đầy đặn, nước dùng thơm ngon, thêm chút ớt chưng là đủ dậy mùi.
- Địa chỉ: cổng chợ Mơ, mặt đường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 19:30
- Giá tham khảo: 5.000 – 15.000 VNĐ
>>>Xem thêm: Chợ đêm phố cổ Hà Nội - chợ phiên cuối tuần tấp nập thu hút du khách
2.4 Địa chỉ bánh đúc nóng Hà Nội không thể bỏ qua - 249 Đội Cấn
Sau khi khám phá các địa điểm vui chơi cuối tuần ở Hà Nội, các bạn hãy ghé ngay số 249 Đội Cấn để lấp đầy chiếc bụng đói của mình bằng bát bánh đúc nóng hổi. Bánh đúc ở đây có 2 loại là bánh nguội và bánh nóng. Tuy nhiên bánh đúc nóng vẫn là mặt hàng bán chạy hơn cả.
Bát bánh đúc nóng hổi vừa thổi vừa ăn, nhân bánh có đậu xanh, thịt bằm, hành phi được nêm nếm vừa phải. Ăn kèm với nước chấm chua chua ngọt ngọt cứ phải gọi là vô cùng “bánh cuốn”.
- Địa chỉ: 249 Đội Cấn, Liễu Giai, Ba Đình
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 7.000 – 30.000 VNĐ
2.5 Ăn bánh đúc nóng Hà Nội ở đâu? - Cô Hằng Quán
Nếu bạn đang tìm địa chỉ ăn bánh đúc nóng ngon thì hãy ghé nay Cô Hằng quán. Đây là quán bánh đúc nóng lâu đời nhất Hà Nội với hương vị truyền thống đặc trưng.
Quán chỉ có những chiếc ghế nhựa nhỏ 4 chân đơn sơ nhưng lúc nào cũng kín khách. Bát bánh đúc nóng mềm mịn, dẻo dai, thịt nấm đầy đủ được nêm nếm vừa miệng. Chỉ đứng từ xa thôi bạn cũng đã ngửi được mùi hương thơm lừng từ nước mắm, hành phi.
- Địa chỉ: 108 C6 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội; 116 C2 TT Trung Tự, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ
2.6 Bánh đúc nóng Hàng Bè ngon khó cưỡng
Khám phá ẩm thực 36 phố phường Hà Nội thì chắc chắn không thể bỏ qua quán bánh đúc nóng Hàng Bè thơm ngon khó cưỡng. Quán này nổi tiếng lâu đời nhờ phần bánh đúc mềm mịn, nóng hổi được đổ đầy thịt băm. Nước dùng ăn kèm đậm đà, rắc thêm chút hành phi và rau thơm ở trên là “ngon nuốt lưỡi”.
Quán bánh đúc nóng Hà Nội ở đây vô cùng nổi tiếng và lúc nào cũng kín khách. Do đó bạn tránh đi vào những giờ cao điểm hoặc ngày cuối tuần nếu không muốn chen chúc và chờ lâu nhé!
- Địa chỉ: 28 Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ
>>>Xem thêm: Giới thiệu Hoàng thành Thăng Long Hà Nội & Kinh nghiệm tham quan mới nhất
2.7 Oanh Hòe Nhai - Quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội
Nếu là fan cứng của món bánh đúc nóng Hà Nội thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua quán Oanh Hòe Nhai. Quán ăn này được lòng thực khách nhờ món bánh đúc thơm ngon, hương vị đặc trưng mà giá cả lại bình dân.
Bánh đúc ở đây mềm mịn, nhân thơm, nước dùng vừa miệng, hợp với mọi khẩu vị của thực khách. Ngoài bánh đúc, bạn cũng có thể thưởng thức thêm món chè sắn cũng vô cùng hấp dẫn.
- Địa chỉ: đối diện 57 An Dương, quận Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14:00 – 18:30
- Giá tham khảo: 5.000 – 25.000 VNĐ
2.8 Minh Anh - Bánh đúc nóng & tào phớ
Mặc dù là quán bình dân nhưng chất lượng bánh đúc nóng Minh Anh không hề thua kém bất cứ quán ăn sang trọng nào. Bánh đúc ở đây có màu vàng đặc trưng, nhân thịt băm cùng mộc nhĩ, nấm mèo được nêm nếm vừa miệng. Nước mắm ăn cùng thơm ngon đậm đà, khi ăn chỉ cần rắc thêm chút hành phi và rau mùi là đủ kích thích mọi giác quan.
- Địa chỉ: 148 Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ
2.9 Ăn bánh đúc nóng ở Hà Nội tới quán Món Ngon Quà Chiều - Đống Đa
Bánh đúc nóng Hà Nội ở Món Ngon Quà Chiều chưa bao giờ làm thực khách thất vọng. Bánh ở đây dẻo mịn, nóng hổi và thơm mùi hương vô cùng quyến rũ. Nhân thịt băm xào cùng nấm nhĩ được nêm nếm vừa phải. Các nguyên liệu hòa quyện với nhau mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ngoài bánh đúc nóng, bánh đúc nguội ở đây cũng được nhiều thực khách yêu thích. Quán gần Gò Đống Đa, do đó sau khi tham quan địa danh này, các bạn có thể ghé Món Ngon Quà Chiều để thưởng thức món bánh đúc thơm ngon nức danh.
- Địa chỉ: 375 Trường Chinh, quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 VNĐ
2.10 Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân - Đặc sản bánh đúc nóng Hà Nội
Là dân sành ăn chắc chắn bạn không thể không biết quán bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân nức tiếng tại quận Hai Bà Trưng. Quán có tuổi đời gần 30 năm với món bánh đúc nóng thơm ngon khó cưỡng. Bánh tại đây dẻo quánh, nước dùng thơm ngon đậm đà. Đậu rán vàng đều, cắt miếng nhỏ, hành phi thơm phức. Ngoài bánh đúc nóng, bạn có thể thưởng thức thêm miến trộn, bún ốc và sữa đậu cũng vô cùng thơm ngon.
- Địa chỉ: 8 ngõ 8B Lê Ngọc Hân, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 VNĐ
>>>Xem thêm: Chợ Đồng Xuân Hà Nội có gì thú vị? TOP trải nghiệm hấp dẫn nhất
2.11 Bánh đúc nóng Nguyễn Bỉnh Khiêm
Thêm một địa chỉ thưởng thức bánh đúc nóng ngon mà bạn không thể bỏ qua là quán nhỏ ở đường Nguyễn Bỉnh Khiêm. Cách làm bánh đúc nóng Hà Nội ở đây vô cùng đặc biệt. Bát bánh đúc được nấu sền sệt, đầy đủ mộc nhĩ, thịt bằm, nấm hương. Nước mắm chan mặn ngọt vừa ăn, thêm chút hành phi và rau mùi vô cùng thơm ngon. Ngoài bánh đúc nóng, đến đây bạn có thể thưởng thức thêm các món chè.
- Địa chỉ: Số 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/bát
- Giờ mở cửa: 15:30 – 18:00
2.12 73 Nguyễn An Ninh - Địa chỉ bán bánh đúc nóng ở Hà Nội hút khách
Nguyễn An Ninh được mệnh danh là khu phố ẩm thực Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng với nhiều món ngon, trong đó phải kể đến bánh đúc nóng tại số 73. Bánh ở đây được lòng cả những thực khách khó tính nhất nhờ phần nhân đầy đặn, vừa ăn. Thịt và nấm mộc nhĩ được bằm nhuyễn với hành phi vô cùng thơm ngon. Ngoài ra, một điểm cộng của quán là bánh được chế biến sạch sẽ, hợp vệ sinh.
- Địa chỉ: 73 Nguyễn An Ninh, Tương Mai, quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
- Giá tham khảo: 15.000 VNĐ/bát
2.13 Miến Trộn Thúy Béo - Quán bánh đúc nóng ngon ở Hà Nội
Chẳng cần tên tuổi mỹ miều cũng không cần biển hiệu cao sang nhưng Miến trộn Thúy Béo lúc nào cũng đông nghịt khách. Bát bánh đúc nóng hôi hổi với giá bình dân mà đầy ú ụ. Điều đặc biệt chính là lớp hành phi thơm lừng, vàng ươm được phủ ngập trên bề mặt.
Thử một miếng bánh đúc ở đây, người ta sẽ nhận ra ngay cái đặc trưng riêng nằm ở công thức pha nước mắm đậm đà nhưng không hề bị mặn. Miếng đậu mềm, xốp, ngấm vị, bột bánh béo béo, thơm thơm. Quán gần Quảng trường Ba Đình, do đó sau khi tham quan địa danh này, bạn có thể ghé Miến trộn Thúy Béo để order bát bánh đúc nóng hổi lấp đầy bụng đói.
- Địa chỉ: 106B A4 Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ
2.14 Chị Cám - Nem lụi & Bánh đúc nóng
Thưởng thức bánh đúc nóng Hà Nội tại quán Chị Cám bạn sẽ không bao giờ cảm thấy ngán. Quán bình dân nhưng được nhiều người lui tới nhờ món bánh đúc ngon trứ danh. Bánh có màu vàng mơ, được múc vào chén còn nóng hổi, thêm ít nhân thịt băm xào cùng nấm mèo, mộc nhĩ, chan ngập nước mắm pha ngọt dịu, rắc chút hành phi và rau mùi ở trên. Đơn giản vậy thôi mà ăn vào là ghiền.
- Địa chỉ: 51 ngõ 66 Hồ Tùng Mậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội; 5 ngõ 59 Phạm Văn Đồng, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
>>> Xem thêm: 20+ Tiệm bánh mì Hà Nội mang hương vị lôi cuốn ngay từ lần đầu thưởng thức
2.15 Bánh đúc nóng Hà Nội Ngõ Gốc Đề nổi đình đám
Là gánh hàng nhỏ ở ngõ Gốc Đề nhưng bánh đúc nóng tại đây lại được nhiều thực khách sành ăn lui tới. Bánh nhiều bột sánh mịn, nhân thịt nạc được băm nhuyễn cùng mộc nhĩ nêm nếm vừa ăn. Vào giờ tan học, các bạn học sinh, sinh viên lại chạy ùa ra đây. Gọi ngay bát bánh đúc nóng nghi ngút khói để làm ấm cái bụng đang réo của mình.
- Địa chỉ: 106 Gốc Đề, Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 7.000 – 15.000 VNĐ
Ngoài bánh đúc nóng, Hà Nội còn vô vàn món ăn ngon đặc sắc mà bạn phải thử và mua về làm quà như: cafe trứng Hà Nội, chả cá Lã Vọng Hà Nội, kem Tràng Tiền, trà sen Tây Hồ… Sau khi được nạp năng lượng với nhiều món ăn ngon, các bạn có thể tiếp tục hành trình khám phá Thủ đô với nhiều địa danh nổi tiếng như: Phố cổ Hà Nội, cầu Long Biên, nhà hát lớn Hà Nội… và đặc biệt là khu vui chơi giải trí VinKE & Vinpearl Aquarium tại TTTM Vincom Mega Mall Times City.
Thủy cung Times City Vinpearl Aquarium có tổng diện tích lên đến 4.000m2, đây là nơi cư trú của hơn 30.000 sinh vật biển. Đến đây, khu khách được tham quan khu nước ngọt, khu nước mặn và khu hang động bò sát. Đồng thời thưởng thức nhiều show diễn và chương trình thú vị.
Sau khi kết thúc hành trình dài với nhiều điều thú vị tại thủy cung, khu vui chơi giáo dục VinKE mở ra thiên đường học mà chơi bổ ích cho các em nhỏ. Với tổng diện tích lên đến 6.000m2, VinKE tạo ra không gian lý tưởng để bé vừa vui chơi, vừa tiếp thu thêm nhiều kiến thức bổ ích.
Những trải nghiệm thú vị với mô hình nghề nghiệp như: bệnh viện, sở cứu hỏa, đài truyền hình, sở công an, bưu điện… kích thích sự tò mò và đam mê tìm hiểu của bé về ngành nghề mà mình yêu thích. Ngoài ra, VinKE còn có khu game cùng các trò chơi vận động và sáng tạo như xe điện đụng, mê cung… để các bậc phụ huynh cùng bé có thể vui đùa.
Sau hành trình khám phá thủy cung và VinKE, các bạn có thể ghé các nhà hàng, quán ăn trong Times City để tiếp thêm năng lượng và tiếp tục mua sắm tại trung tâm thương mại này.
Booking vé vào cửa VinKE & Vinpearl Aquarium
Du lịch Hà Nội, đừng quên vui chơi cực đã tại 2 khu giải trí đẳng cấp của VinWonders: VinWonders Wave Park (Vinhomes Ocean Park 2) và VinWonders Water Park (Vinhomes Ocean Park 3). Cùng nạp ngay năng lượng bằng một kỳ nghỉ cuối tuần với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp tại 2 công viên nước siêu thú vị ở phía Đông Hà Nội.
- Tại VinWonders Wave Park, bạn sẽ được chìm đắm trong hồ nước mặn lớn nhất châu Á, bể tạo sóng lớn nhất thế giới, 10 cụm trò chơi nước thú vị cùng nhiều môn thể thao trên biển hấp dẫn, check-in với cảnh quan theo chủ đề vương quốc Atlantis (3 cây cầu đi bộ lấy cảm hứng từ đại dương, đỉnh núi Hoàng Gia cao 30m).
- Tại VinWonders Water Park, bạn có thể trải nghiệm những thử thách sôi động với bể bơi lớn ngoài trời, bể bơi bốn mùa trong nhà, các sự kiện và nhạc hội bất tận...
Bánh đúc nóng Hà Nội có lẽ là món ăn ấm lòng nhất vào những ngày thu se lạnh. Có dịp đến với Thủ đô, đừng quên order bát bánh đúc nóng hổi để cảm nhận hết hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
